{"id":3826,"date":"2025-01-22T09:37:46","date_gmt":"2025-01-22T08:37:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinci-melun.org\/?p=3826"},"modified":"2025-01-24T09:45:06","modified_gmt":"2025-01-24T08:45:06","slug":"bts-ndrc1-partenariat-avec-lodg-brie-de-meaux-et-brie-de-melun-collaboration-avec-lodg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vinci-melun.org\/index.php\/bts-ndrc1-partenariat-avec-lodg-brie-de-meaux-et-brie-de-melun-collaboration-avec-lodg\/","title":{"rendered":"BTS NDRC1 \u2013 Partenariat avec l\u2019ODG \u2013 Brie de Meaux et Brie de Melun &#8211; Collaboration avec l\u2019ODG"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Collaboration avec l&rsquo;Organisme de D\u00e9fense et de Gestion du Brie de Meaux et du Brie de Melun<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nous avons eu le plaisir de collaborer avec l&rsquo;<strong>Organisme de D\u00e9fense et de Gestion (ODG) du Brie de Meaux et du Brie de Melun<\/strong> lors du <strong>Festival Mad Jacques Fromages<\/strong> !  Cette collaboration a \u00e9t\u00e9 une opportunit\u00e9 unique pour nous, \u00e9tudiants de BTS NDRC1, de d\u00e9couvrir de pr\u00e8s l\u2019importance de l\u2019AOP (Appellation d&rsquo;Origine Prot\u00e9g\u00e9e) et de comprendre pourquoi ces produits locaux sont si pr\u00e9cieux.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"480\" src=\"https:\/\/www.vinci-melun.org\/wp-content\/uploads\/mad4.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3827\" srcset=\"https:\/\/www.vinci-melun.org\/wp-content\/uploads\/mad4.jpg 640w, https:\/\/www.vinci-melun.org\/wp-content\/uploads\/mad4-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.vinci-melun.org\/wp-content\/uploads\/mad4-570x428.jpg 570w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L&rsquo;AOP est un label europ\u00e9en qui garantit qu&rsquo;un produit est fabriqu\u00e9 dans une zone g\u00e9ographique sp\u00e9cifique et selon des m\u00e9thodes traditionnelles. Cela permet de pr\u00e9server des savoir-faire locaux, mais aussi de soutenir les producteurs et de valoriser les produits d&rsquo;exception comme le <strong>Brie de Meaux<\/strong> et le <strong>Brie de Melun<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"264\" height=\"284\" src=\"https:\/\/www.vinci-melun.org\/wp-content\/uploads\/mad5.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3828\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Travailler avec des <strong>organismes locaux<\/strong> sur des <strong>produits locaux<\/strong> est essentiel pour nous, car cela nous permet de mieux comprendre l\u2019impact \u00e9conomique, social et culturel des produits que nous consommons. Ce partenariat a \u00e9t\u00e9 enrichissant et nous a permis de d\u00e9couvrir l&rsquo;importance de la pr\u00e9servation des traditions et de la qualit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un grand merci \u00e0 l&rsquo;<strong>ODG<\/strong> pour cette collaboration et pour leur passion de d\u00e9fendre et promouvoir ces produits d&rsquo;exception !<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\">Instagram Mad Jacques Fromages<\/a><br><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\">Instagram ODG Brie de Meaux et Melun<\/a><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"501\" height=\"507\" src=\"https:\/\/www.vinci-melun.org\/wp-content\/uploads\/mad6.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3829\" srcset=\"https:\/\/www.vinci-melun.org\/wp-content\/uploads\/mad6.jpg 501w, https:\/\/www.vinci-melun.org\/wp-content\/uploads\/mad6-296x300.jpg 296w\" sizes=\"auto, (max-width: 501px) 100vw, 501px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"674\" height=\"666\" src=\"https:\/\/www.vinci-melun.org\/wp-content\/uploads\/mad7.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3830\" srcset=\"https:\/\/www.vinci-melun.org\/wp-content\/uploads\/mad7.jpg 674w, https:\/\/www.vinci-melun.org\/wp-content\/uploads\/mad7-300x296.jpg 300w, https:\/\/www.vinci-melun.org\/wp-content\/uploads\/mad7-570x563.jpg 570w\" sizes=\"auto, (max-width: 674px) 100vw, 674px\" \/><\/figure>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Collaboration avec l&rsquo;Organisme de D\u00e9fense et de Gestion du Brie de Meaux et du Brie de Melun Nous avons eu le plaisir de collaborer avec l&rsquo;Organisme de D\u00e9fense et de Gestion (ODG) du Brie de Meaux et du Brie de Melun lors du Festival Mad Jacques Fromages ! 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